백종원의 떡볶이 레시피

백종원의 떡볶이 레시피

안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프의 떡볶이 레시피를 알려드리겠습니다. 이 레시피는 쉽게 따라할 수 있으며, 매콤하고 달콤한 맛이 일품입니다. 추억의 길거리 음식인 떡볶이를 집에서 즐겨보세요!

재료:

양념 재료:

만드는 방법:

Step 1:

어묵과 오징어는 먹기 좋은 크기로 잘라놓으세요. 양파와 파도 잘게 썰어놓으세요.

Step 2:

냄비에 물 4컵을 넣고 끓인 후 떡과 어묵을 넣어 녹이세요. 그리고 준비한 양파, 파, 오징어도 넣어주세요.

Step 3:

계란 노른자와 스프, 양념 재료를 잘 섞은 후 끓는 떡볶이에 넣어주세요. 끓여주면서 여러번 저어주세요.

Step 4:

양파와 파, 마른 오징어를 더해서 간장조림을 만들어주세요. 최종적으로 끓는 떡볶이에 올려주면 완성!

추천하는 TIP:

떡볶이에 더 맛을 내기 위해서, 국물을 좀 더 양념하거나 라면 스프를 넣어보세요. 또한, 매운맛을 원하시는 분들은 고춧가루를 더 추가해도 좋습니다.

마무리 말:

간단한 재료로 만들 수 있는 백종원 셰프의 떡볶이 레시피를 알려드렸습니다. 이렇게 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 떡볶이, 지금 바로 만들어보세요!

밀키트 이용 시 유의사항:

밀키트를 이용하는 경우, 떡이 이미 끓인 상태로 제공될 수 있습니다. 따라서, 불을 약하게 줄이고 약 2~3분 정도만 더 끓여주면 됩니다. 끓여나가면서 더 맛을 내고 싶다면, 국물을 추가로 준비해서 사용해도 좋습니다.

결론:

이번 포스팅에서는 백종원의 떡볶이 레시피에 대해서 알아보았습니다. 추억의 길거리 음식인 떡볶이는 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있으며, 밀키트를 이용하는 방법도 있습니다. 달콤하고 매콤한 맛이 일품인 이 떡볶이 레시피를 따라 해보세요!

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