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백종원의 맛있는 소스 만들기
N잡러의 정보노가다
2023. 6. 25. 13:18
백종원의 맛있는 소스 만들기
안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프의 맛있는 소스 만들기를 알려드릴게요. 이 소스를 이용하면 집에서 간단하게 음식을 맛있게 만들 수 있으며, 금방 인기를 끌 수 있을 거예요.
첫번째 소스: 바베큐 소스
바베큐 소스는 고기와 찰떡궁합인 소스입니다. 이 소스를 이용하면 평범한 고기도 바베큐 맛을 내어 맛있게 먹을 수 있답니다.
재료:
- 케찹 1/2컵
- 마요네즈 1/2컵
- 매운 고추장 2큰술
- 간장 2큰술
- 식초 2큰술
- 꿀 2큰술
만드는 방법:
- 모든 재료를 섞어주세요.
- 소스를 고기 위에 발라주세요.
- 고기를 오븐이나 그릴에 구워주세요.
두번째 소스: 샐러드 드레싱
샐러드에 들어가는 드레싱은 집에서 간단하게 만들 수 있어요. 이렇게 만들면 샐러드가 훨씬 맛있게 먹을 수 있답니다.
재료:
- 올리브 오일 1/2컵
- 레몬즙 1/4컵
- 다진 마늘 1큰술
- 머스터드 1큰술
- 소금 1/2작은술
- 후추 약간
만드는 방법:
- 모든 재료를 섞어주세요.
- 샐러드 위에 소스를 뿌려주세요.
- 맛있게 즐겨주세요!
백종원의 맛있는 소스 만들기였습니다. 이 소스를 이용해서 간단하게 음식을 맛있게 만들어보세요.
세번째 소스: 갈릭 버터 소스
이 소스는 간단한 파스타나 샐러드에 어울리는 소스입니다. 갈릭 버터의 진한 맛과 치즈의 고소한 맛이 어우러져 색다른 맛을 느낄 수 있답니다.
재료:
- 버터 1/4컵
- 다진 마늘 2큰술
- 파슬리 다진 것 2큰술
- 파마산 치즈 1/2컵
만드는 방법:
- 버터를 녹인 후 다진 마늘과 파슬리를 넣고 살짝 볶아줍니다.
- 파마산 치즈를 넣고 섞어줍니다.
- 파스타나 샐러드 위에 소스를 뿌려줍니다.
이렇게 간단하게 파스타나 샐러드 위에 소스를 뿌려주면 집에서 얼마든지 맛있는 음식을 만들 수 있답니다. 맛있게 즐겨보세요!
마무리
이상으로 백종원 셰프가 추천하는 맛있는 소스 만들기를 알려드렸습니다. 각각의 소스는 재료를 섞기만 하면, 손쉽게 만들 수 있으니 꼭 한 번 만들어보세요. 집에서 쉽게 만들 수 있는 소스로 맛있는 음식을 만들어 맛있게 즐길 수 있답니다.